KARTULIKARASKID

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai


 

KARTULIKARASKID

(14 tk)

 

½ l järelejäänud külma

paksu [|kartuliputru]

2 dl Piima

30 g Margariini

1 väike Kanamuna

½ tl Soola

4 dl Sepikujahu

 

Järelejäänud kartuliputru sobib panna karaski sisse.

Kartulitaignasse võib panna ka kanamuna.

 

Soojenda piim nii kuumaks, et margariin sulama hakkab.

Sega suures kausis kardipuder, piima-rasvasegu,

sool ja kanamuna. Lisa jahu ja sega Puukahvliga.

Võta kahe jahuse supilusikaga taignat ja tõsta Küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kuhjakesed. Vajuta need

jahuste kätega umbes 10 cm läbimõõduga karaskiteks.

Torka kahvliga mõned augud sisse ja küpseta 250 kraadises

ahjus 10 minutit, kuni koorik on kuldpruun.

Paku soojalt koos võiga. Karaskid võib Panna ka

sügavkülma.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.