Kahe juustu pirukas viinamarjadega

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad Itaalia köök

 

Kahe juustu pirukas viinamarjadega

 

Mis meil vaja on?

Põhi:

75 g võid

2 dl kaerahelbeid

1 dl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

½ dl vett

Täidis:

4 dl riivitud emmentali juustu

100 g sinihallitusjuustu

200 g poolitatud ja puhastatud viinamarju

2 muna

2 dl piima

1/2dl nisujahu

 

Retsept

Sega kuivained pehme rasvainega. Lisa vesi ja sega ained ühtlaseks.

Vajuta taigen jahuse käega pirukavormi ja aseta 15 minutiks külma.

Küpseta põhi ~10 minutit 225 kraadises ahjus alumisel siinil.

Laota taignale poolitatud viinamrjad ja kuubikuteks lõigatud sinihallitusjuust.

Sega ülejäänud ained, vala täidis põhjale ja küpseta veel 15-20 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in