Kahe šokolaadi muffinid

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

 

Kahe Å¡okolaadi muffinid

 

Mis meil vaja on?

250 g jahu

2,5 tl küpsetuspulbrit

100 g mõrušokolaadi

100 g valgeid šokolaadinööpe

2 muna

2,5 dl hapukoort

1 dl suhkrut

1 vanillsuhkrut

pisut soola (sest iga küpsetis vajab seda pisut)

100 g võid

 

Retsept

Kuumuta ahi 200 ºC-ni. Vajadusel pintselda või määri muffinivormid rasvainega. Sulata või ning lisa sellele tumeda šokolaadi tükid. Jahuta. Sõelu kaussi jahu ja küpsetuspulber ning sega ühtlaseks. Klopi teises kausis munad suhkruga lahti. Lisa munavahule hapukoor ning jahtunud või-šokolaadisegu. Sega vedelad ained kuivainete hulka. Sega ühtlaseks ning tõsta lusikaga tainas muffinivormidesse. Küpseta ligi 20 minutit, kuni koogid on kerkinud ning pind kergelt pruunistunud. Enne vormist eemaldamist jahuta muffineid 5–10 minutit. Tõsta seejärel restile lõplikult jahtuma.

 

Kata muffinid sulatatud šokolaadi või glasuuriga ning kaunista.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in