Kakaorull maasika–vahukooretäidisega

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

 

Kakaorull maasika–vahukooretäidisega

 

Mis meil vaja on?

4 munavalget

1 dl suhkrut

5 sl jahu

2 sl kartulijahu

3 sl kakaopulbrit

1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:

2 dl maasikaid (võib ka panna muid marju)

1 dl suhkrut

1 sl vanillisuhkrut

1 dl vahukoort

 

Retsept

Vahusta munavalged ja suhkur paksuks heledaks vahuks. Sega kuivained omavahel ja lisa need vahule samal ajal segu alt ülespoole tõstes. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadileja küpseta 200°C juures umbes 10 minutit. Kummuta küpsenud biskviit suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile, koori kasutatud paber ettevaatlikult maha ja jäta tainaplaat jahtuma. Täidiseks püreeri marjad suhkruga. Viimasena lisa ettevaatlikult vahustatud koor. Määri täidis jahtunud biskviidipõhjale ja keera paberi abil rulliks. Pane külma paariks tunniks maitsestuma.

 

Retsept: Kokaraamat

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in