Kalamarjasüdamed

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

kalatoidud

Kalamarjasüdamed

 

Mis meil vaja on?

7 kandilist viilu täisterarukki- leiba (u 500 g)

1 dl 35% rõõska koort

120 g paksemat hapukoort

1 väikest sibulat (u 30 g)

1 sl sidruni mahla

hakitud tilli

musta pipart

150 g soolatud vikerforelli kalamarja

Kaunistuseks:

50 g soolatud vikerforellimarja

tilli

musta pipart

 

Retsept

Nõruta soolatud kalamari kohvifiltris.

Vahusta rõõsk koor ja peenesta sibul hoolega. Sega vahukoore hulka hapukoor, sibul, sidrunimahl, till, pipar ja kalamari. Pane veidikeseks külmkappi tahenema.

Nõruta kaunistuseks mõeldud kalamari samuti kohvifiltris.

Võta igast leivast väikese südamekujulise piparkoogivormiga 3 südant, nii et kokku saad 21 südant. Määri kalamarja-kooresegu leivasüdametele. Kaunista kalamarjatupsude, tilli ja pipraga.

Hoia serveerimiseni külmkapis.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in