- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Kalapallid kastmes
Kalapallid kastmes
Mis meil vaja on? o 500 g nahata kalafileed, 3 lõiku tahket saia, 4 spl. piima, soola, pipart, melissi, muskaati, 1 muna, 2 klaasi piima-või tomatikastet, maitserohelist.
RetseptKoorikuta sai leotatakse piimas, aetakse koos kalafileega kaks korda läbi hakkmasina, segatakse juurde lahtiklopitud muna ja maitsestatakse. Mass segatakse hästi läbi, vormitakse väikesed, 2-3 cm läbimõõduga pallid, asetatakse võitatud ahjupannile, valatakse juurde üsna vähe vedelikku ja hautatakse, aeg ajalt panni raputades, et kalapallid ühtlaselt kuumeneksid. Valmistatakse kaste, kalapallid pannakse kastmesse ja antakse lauale. Lisandiks sobib kartulipuder, piimas hautatud kartulid, aedviljasalat.
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.