Kalaseljanka

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid

Kalaseljanka

 

Mis meil vaja on?

1 l kalapuljongit

400 g kala (lõhe, koha)

2-3 hapukurki

2 sibulat sektoritena

2 kartulit

2 porgandit

140 g tomatipastat (Eldorado)

10-15 rohelist kiviga oliivi

kappareid

sidrunilõike

loorberileht

musta terapipart

soola

oliiviõli

 

Retsept

Keeda puljong. Tükelda köögivilljad ja kuumuta mõned minutid õlis.

Lisa köögiviljadele tomatipasta ja maitseained ning kuumuta veel.

Eemalda loorberileht ja kalla puljong köögiviljadele.

Lisa oliivid, kapparid ja sidrunilõigud.

Serveeri hapukoorega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in