Kalaseljanka2

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

supid kalatoidud

 

Kalaseljanka

 

 

Vett 8 dl

Kalapuljongit (kuubik) 1 tk

Valget terapipart 10 tk

Vürtspipart 10 tk

Sibul 1 tk (keskmine)

Porgand 3 tk (keskmine)

Kartul 4 – 6 tk (keskmine)

Püreestatud Tomateid 400 g

Värsket luudeta Kala (Ahven, Siig, Lõhe) 400 g

Marineeritud kurki 2 – 3 tk

Oliive 1 dl

Valio toidukoor Ruoka 5 1 tk

Peeneks hakitud Peterselli ½ dl

 

Aja keema vesi. Lisa puljongikuubik, peeneks hakitud sibul, viiludeks lõigatud porgand ja kartul. Keeda tasasel tulel kuni köögiviljad on peaaegu küpsed. Lisa püreestatud tomat. Lõika kalast kuubikud ning lisa suppi. Keeda kuni kala on küps.

Lisa viiludeks lõigatud marineeritud kurk, viilutatud oliivid ja Valio toidukoor Ruoka 5. Kuumuta keemiseni, vajadusel maitsesta soola ja pipraga. Viimasena lisa suppi peeneks hakitud petersell.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in