Kalavorm

Page history last edited by yux.666@... 1 yr ago

---

kalatoidud proovitud

 

Kalavorm

 

Mis meil vaja on?

700 g kalafileed (näiteks Tursk, Hõbeheik, Mereahven)

1-2 Marineeritud kurgid või Hapukurki

1 Sibul

1 spl Margariini

200 g hapuKoort

1 spl Tomatikastet

soola NaCl

 

Retsept

Kalafileed tükeldatakse umbes 2 cm laiusteks ribadeks ja tõstetakse võitatud ahjupannile, peale asetatakse kurgiribad (kurk lõigatakse pikuti pooleks, siis lõikudeks) ja sibularattad.

Koor segatakse tomatikastmega ja maitsestatakse soolaga parajaks ja valatakse kalale peale. Küpsetatakse ahjus 225 kraadi juures valmis.

Antakse lauale keedetud kartulitega.

Comments (1)

yux66 said

at 5:46 pm on Dec 2, 2007

Hea ja lihtne "laisa perenaise" toit. Saab kiirelt valmis ja oli väga maitsev, lisasime ka ohtralt värsket tilli, mis sobis sinna oivaliselt.Ei vaja lisa kastet, sest vorm on mahlane. Soovitame kõigile.

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in