Kana bambusevõrsetega

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

panniroad:wok lihatoidud linnuliha


 

Kana bambusevõrsetega

 

Ettevalmistusaeg:

30 minutit

Küpsetusaeg:

10 minutit

Neljale

 

1 spl Õli

4 värsket 1 cm pikkusteks

tükkideks lõigatud

rohelise sibula vart

2 tl riivitud Ingverit

500 g viilutatud

Kanafileed

1/2 klaasi viilutatud

Bambusevõrseid

1 punane õhukesteks

viiludeks lõigatud

Paprika

2 spl Sojakastet

1-2 spl magusat Tšillikastet

100 g röstitud Kašupähkleid

 

1. Kuumuta õli suurel

praepannil või vokil. Prae

rohelist sibulat ja ingverit

kõrgel kuumusel

30 sekundit. Lisa kanafilee

ja prae väikeste koguste

kaupa kõrgel kuumusel

2-3 minutit või seni,

kuni liha on pruunistunud,

aga mitte läbi küpsenud.

 

2. Lisa bambusevõrsed

ja paprika, prae kõrgel

kuumusel 2 minutit.

Seejärel lisa soja, tšillikaste

ja kašupähklid ning prae

seni, kuni kõik on läbi

kuumenenud.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.