Kana sidruni ja rosmariiniga

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

panniroad:wok lihatoidud linnuliha


 

Kana sidruni ja rosmariiniga

 

Ettevalmistusaeg:

10 minutit

Küpsetusaeg:

30 minutit

Neljale

 

30 g Võid

1 spl Õli

4 nahata kanakoiba

2 väihest hakitud

punast Tšillipipart

1 spl hakitud värsket

Rosmariini

6 purustatud

Küüslauguküünt

1/3 klaasi Sidrunimahla

1/3 klaasi Kanapuljongit

4 keskmist kooritud 3 cm

kuubikuteks lõigatud

Kartulit

 

1. Kuumuta või ja õli

praepannil, lisa kanakoivad.

Küpseta keskmisel

kuumusel 5 minutit või

seni, kuni kana on hästi

pruunistunud.

 

2. Lisa tšillipiprad, rosmariin,

küüslauk, sidrunimahl,

puljong ja kartulid. Kata

pann kaanega. Küpseta

vaga madalal kuumusel

25 minutit või seni, kuni

kanaliha ja kartulid on

pehmed. Sega vahetevahel

küpsetamise ajal ja riisu

pealt rasv. Võid serveerida

Aurutatud porganditega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.