500 g kanakintsufileed

2 spl Õli

300 g värsket 5 cm

tükkideks lõigatud

Sparglit

1 suur ribadeks lõigatud

punane Paprika

1 spl riivitud värsket

Ingverit

8 värsket 3 cm tükkideks

lõigatud rohelise

sibula vart

2 tl magusat TÅ¡illikastet

3 tl Sojakastet

1/2 klaasi kuumas vees

hoitud röstitud Mandleid

1. Eemalda kanalt üleliigne

rasv ja kelme. Lõika kanafilee

õhukesteks ribadeks.

Kuumuta õli praepannil

või vokil, lisa spargel ja

paprika ning prae kõrgel

kuumusel 2 minutit.

Tõsta ained pannilt ja aseta

kõrvale. Pane ingver

pannile, prae 1 minut. Lisa

fileeribad ja prae väikeste

koguste kaupa 2-3 minutit

või seni, kuni liha on kuldpruun.

Pane spargel ja

paprika tagasi pannile.

2. Lisa roheline sibul ja

kastmed, prae 2 minutit või

seni, kuni kana ja köögivili

on pehmed. Lisa mandlid ja

sega roog läbi.

Märkus:

Paksud sparglivõrsed

lõika pikuti

pooleks, et

need kiiremini