---

lihatoidud linnuliha vormiroad köögivili

Kana vormiroog

Koostis

4-6 portsjonit

200 g Kanafileed

200 g Lillkapsast

200 g Brokkolit

100 g riivitud Porgandit

200 g Kirsstomateid

100 g Riivitud juustu

1 spl värsket Basiilikut

1 l Kanapuljongit

0,5 l Vett

1 spl Võid

Soola,

hakitud Peterselli

Retsept

Lõika kanafilee kuubikuteks ning Prae pannil kuumas võis. Jaga lillkapsas ja brokkoli väiksemateks õisikuteks, poolita kirsstomatid, riivi porgandid.

Pane eelpoolnimetatud ained kaussi, lisa ka praetud kanafilee, sega kõik segamini ja vala võiga määritud ahjuvormi. Valmista keevast veest ja puljongikuubikutest Puljong ja vala ahjuvorm sellega üle. Pane vorm eelkuumutatud ahju ja Küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Võta vorm ahjust välja, puista üle riivitud juustuga, kaunista poolitatud kirsstomatitega ning hakitud basiilikuga. Pane ahjuvorm uuesti ahju ja küpseta veel kuni 10 minutit ehk seni, kuni juust on muutunud kenasti kuldpruuniks ja tomatid küpseks. Serveeri iseseisva roana.