Kana marinaadis a´la Merle

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

lihatoidud proovitud linnuliha praed

 

Kana marinaadis a´la Merle

 

Koostis

 

Broilerifileed

 

1/2 spl Paprikapulbrit

 

Musta pipart ja Soola

 

Marinaad:

 

4 detsiliitrit Apelsinimahla

 

1/2 detsil. Sojakastet

 

1/2 detsil. Tumedat Siirupit

 

1/2 detsil. Punast veiniäädikat (Veiniäädikas)

 

2 küünt Küüslauku

 

Peale:

 

2 detsil Vahukoort ,

 

3 spl Nisujahu

 

 

Retsept

Kanad määrida soola, pipra ja paprikapulbriga ning lasta maitseainetel mõni aeg mõjuda ning lisada marinaad ja küpsetada ahjus umbes pool tundi. Võib kanafileed ka marinaadis hoida kuni 12 tundi ning siis küpsetada sellisel juhul kulub küpsetamiseks vähem aega.

Comments (1)

yux66 said

at 8:00 pm on Dec 30, 2007

Vot selle toidu tegemisega läks asi pisut nihu. Ei tea kas asi minus või mitte, aga söök oli liiga äädikane ja eriliselt head mekki polnud. Tegin täpselt retsepti järgi, aga tundub, et äädikaga tuleks pigem kokku hoida.

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in