Kanafilee piprakastmega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha kastmed

 

 

Kanafilee piprakastmega

 

Allikas: Säästu-kokaraamat.

 

Roog kaalujälgijatele. Praetud kanafilee roheliste lintnuudlite ja piprakastmega.

 

Kogused 4-le portsjonile

 

Kogus Koostis- ja maitseained

160 g rohelised lintnuudlid

Soola

4 väikest Kanafileed

Musta pipart

4 Sibulat

2 dl värske Kohvi

4 dl Vett

8 sl Kodujuustu

(30% rasva kuivaines)

4 tl (teri)Rohelist pipart

4 tl Kastmepulbrit

8 sl Sidrunimahla

 

 

 

Valmistamine:

 

 

Ettevalmistusaeg umbes 10 minutit

Roa valmimisaeg umbes 20 minutit

 

Keeda Nuudlid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Maitsesta kanafilee soola ja pipraga ning Prae teflonpannil rasva lisamata mõlemalt poolt kuldpruuniks. Aseta sooja kohta. Haki sibul ja Hauta praemahlas klaasjaks. Vala juurde kohvi ja vesi, lisa kodujuust ning pipraterad. Kuumuta kaste keemiseni, lisa kastmepulber ja maitsesta soola, pipra ning sidrunimahlaga. Lõika liha diagonaalselt viiludeks ja serveeri koos roheliste lintnuudlite ning piprakastmega. Pisut kohvi annab tumedale kastmele tugeva värvi ja huvitava maitse.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in