Kanafilee apelsinikastmes

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

lihatoidud linnuliha praed

 

Kanafilee apelsinikastmes

 

Koostis

 

4 inimesele

 

4 Kanafileed

1 tl Karripulbrit

Soola

50 g ApelsiniSiirupit

3 Apelsini

veidi Oliiviõli

10 väiksemat Punast sibulat

 

Retsept

 

Maitsesta kanafilee karri ja soolaga. Puhasta sibulad ja lõika need pikuti sektoriteks, kuid vaata, et sibulakihid laiali ei laguneks.

Kuumuta pannil õli ja küpseta sibulasektorid kergelt läbi. Tõsta need õliga määritud ahjuvormi.

Küpseta kanafilee pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks ja pane samuti ahjuvormi.

 

Puhasta apelsinid ning lõika neist välja puhas viljaliha. Kata kanafileed apelsini viljalihaga.

Vala roog üle apelsinisiirupiga ja küpseta eelkuumutatud ahjus 150 kraadises kuumuses kuni 20 min.

 

Serveeri iseseisva roana või keedetud sõmera riisi ja kerge salatiga.

 

 

Retsepti autor: Sven Azojan

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in