Kanafileed seentega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest linnuliha

 

Kanafileed seentegaKiirtoit

 

Epicurious.com

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Linnuliharoog, Seeneroog

Käik Põhiroog

 

Koostis

2 sl Oliiviõli

2.5 dl hakitud värskeid Seeni

1 sl hakitud Küüslauku

350 g Kanafileed

Soola

Musta pipart

3 sl valget Veini

1 sl Sidrunimahla

1 sl hakitud värsket Peterselli

Valmistamine

Kuumuta õli keskmisel tulel.

Lisa pannile seened ja küüslauk ning prae 5 minutit. Eemalda seened pannilt ja hoia soojas.

Maitsesta kanafileed soola ja pipraga. Tõsta kana pannile ja pruunista mõlemalt poolt (umbes 6 minutit).

Lisa pannile vein ja sidrunimahl ja kuumuta, kuni 1/2 vedelikust on aurustunud (umbes 2 minutit).

Tõsta kanafileed seentele, peale tõsta lusikaga veidi praeleent pannilt.

Puista peale peterselli ja serveeri kohe.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in