Kanakoivad seentega

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

lihatoidud linnuliha Toidud seentest praed

 

Kanakoivad seentega

 

Koostis

 

4 inimesele

Ettevalmistuseks 30 min

Küpsetamiseks 20 min

 

4 Kanakoiba

2 sl hakitud Sibulat

6 sl peeneks hakitud Seeni

näpuotsaga Soola

näpuotsaga Santa Maria purustatud Musta pipart

0,5 dl Vahukoort

4 sl Riivsaia

2 sl hakitud Peterselli

1 sl Santa Maria Ãœrdi-pipra kanamaitseainet

 

Retsept

 

Võta kanakoibadel kont välja, vasarda koivad lapikuks, määri kanamaitseainega ja pane külma. Prae sibul õlisel pannil kergelt läbi. Lisa seened, sool ja must pipar. Prae veel 4 minutit, siis lisa vahukoor, riivsai ja petersell. Sega segu korralikult läbi, võta pann tulelt ja maitse. Vajadusel lisa soola või pipart. Pane segu jahtuma. Võta kanakoivad külmast ning täida seguga. Voldi koivad kokku ja aseta õliga määritud ahjupannile. Määri pealt vähese õliga ning Küpseta 190-kraadises ahjus 20 minutit. Serveeri koos Salsa ja värske köögiviljasalatiga.

 

Toidu valmistas Rain Käärst

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in