Kanapada seente ja hapukoorega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest hautised:pajaroad linnuliha

Kanapada seente ja hapukoorega

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Linnuliharoog,

Käik Põhiroog

 

Koostis

300 kuni 400 g ribadeks lõigatudKanafileed

1 Sibulat

200 g värskeid Šampinjone

1 kuni 2 sl Õli

1 sl Nisujahu

1 dl Vett

1 sl Sidrunipipart

1 tl Basiilikut

1 kollane või roheline Paprika

120 g Hapukoort

Valmistamine

Viiluta kooritud ja poolitatud sibul ja šampinjonid. Kuumuta sibulat ja seeni pannil õlis. Tõsta potti.

Pruunista pannil kanatükid ja lisa samuti potti. Puista juurde nisujahu. Lisa veidi vett ja maitsesta. Hauta umbes 5 minutit.

Lisa paprikatükid ja hapukoor. Hauta veel 5-10 minutit. Maitsesta.

Serveeri keedetud riisi ja salatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in