Kapsa-kiirsupp spinatiga

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid


 

Kapsa-kiirsupp spinatiga

 

Mis meil vaja on?

1 l kanapuljongit

½ kg külmutatud lillkapsast ja brokolit

(veidi hiina kapsast)

kimp spinatit (või mõni külmutatud kuubik)

1 suurem karp Merevaiku

1 tl suhkrut

hakitud värskeid petersellilehti

 

Retsept

Valmistada kontsentraadist kanapuljong, keeta selles lillkapsa- ja brokolitükid, lisada spinat ja karp sulatatud juustu Merevaik.

 

Soovi korral võib kiirsupisse panna ka hiina kapsast peenikeste ribadena.

 

Maitsestada vähese (fariin)suhkru ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Kõrvale pakkuda mitmeviljakukleid.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.