Karri-Kanasupp

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid


Karri-Kanasupp

 

Mis meil vaja on?

1 l vett

2 broileri rinnafileed

2 dl jasmiiniriisi

200 g külmutatud maisi

1 sibul

1 sl karripulbrit või karripastat.

2 sl õli

värkset koriandrit

 

Retsept

Koori sibul ja haki peeneks.

Aja õli potis kuumaks, lisa sibul ja karri. Suumuta sibul klaasjaks ja vala siis vesi juurde.

Aja leem keema ning pane siis terved fileed ja riis sisse.

Keeda kuni riis on paras.

Võta fileed supist välja ja tükelda.

(Enne keetmist ei soovita tükeldada, sest terve filee püsib keetmisel mahlakam)

Lisa mais ja tükeldatud kanaliha supile ja aja veel korraks keema. Riputa peale värsket koriandrit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.