Kartuli-kaalikapuder

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

kartul:juurviljad pudrud taimetoidud


 

Kartuli-kaalikapuder.

 

600 g Kartuleid,

550 g Kaalikaid,

40–50 g Võid või Rasva,

1–1,5 klaasi Piima.

 

Kartulid ja tükeldatud kaalikad keeta väheses soolaga maitsestatud vees pehmeks, aurutada tahedaks ja tampida pudruks. Lisada kuum piim ja sulatatud rasvaine. Puder kloppida kohevaks. Maitseks võib enne kloppimist lisada veidi riivitud muskaatpähklit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.