Kartuli-kanasalat

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

salatid

 

 

Kartuli-kanasalat

 

Mis meil vaja on?

4-6 keskmise suurusega keedetud kartulit

300 g peenteks ribadeks lõigatud hästimaitsestatud kanafileed

1 spl taluvõid ja Risso rapsiõli praadimiseks

200 g kodujuustu

100 g Hollandi leibjuustu

peotäis rohelist sibulat

200 g konserv– või külmutatud maisi

200 g erivärvilist paprikat

soola, pipart, peeneks hakitud peterselli

Kaste:

3 dl maitsestamata jogurtit

2 tl sinepit

2 tl mett

½ tl musta purustatud pipart

 

Retsept

Lõika kartulist paksemad rattad. Prae kanatükid pannil kuumas võis ja õlis, lõika juust kuubikuteks, samuti paprika ja sibul.

Sulata vajadusel mais või nõruta, tõsta salatiained korruseliselt taldrikule, maitsesta soola-pipra ja peterselliga.

 

Sega kaste kokku ja serveeri see eraldi või vala salatile.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in