Kartuli-munasupp

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

supid kartul:juurviljad


 

 

Kartuli-munasupp

 

1,5-2 l Puljongit,

7-8 keskmist Kartulit (1 kaalub 70-80g),

Soola,

Majoraani,

porrusibulat maitse järgi.

 

Viilutatud porrusibul kuumutatakse võis, valatakse keevasse puljongisse kartulilõikudega, keedetakse pehmeks, maitsestatakse. Taldrikusse on valmis pandud hakitud muna ja maitseroheline, supp valatakse peale.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.