Kartuli-seenevorm

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

kartul:juurviljad Toidud seentest vormiroad


 

Kartuli-seenevorm

 

700 g keedetud Kartuleid,

2 sl Olivia Õli,

2 Sibulat,

100 g Suitsuliha,

3 Muna,

2 dl Piima,

300 g Soolaseeni,

hakitud Maitserohelist

 

Suitsuliha ja sibulaid kuumutada õlis, kuni sibul muutub klaasjaks. Lisada leotatud ja tükeldatud soolaseened, kuumutada, lisada viiludeks lõigatud kartulid, kuumutada veel koos. Segule lisada hakitud maitseroheline, see panna õlitatud küpsetusvormi ning valada üle muna-piimaseguga. Küpsetada ahjus, kuni muna-piimasegu on hüübinud ja vorm kuldpruuni värvuse omandanud.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.