Kartulipaprikad

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

köögivili kartul:juurviljad vormiroad taimetoidud


 

Kartulipaprikad

 

2 erinevat värvi Paprikat

300 g Kartuleid

4 Muna

50 g Riivitud juustu

Soola

Pipart

 

Koori kartulid ja keeda kergelt soolases vees. Vala vesi ära ja valmista püree, sega hulka munad ja juust. Maitsesta soola ja pipraga. Pese paprikad puhtaks ja lõika pooleks. Puhasta. Kuumuta paprikapoolikuid kergelt soolases vees 2 minutit. Vala keeduvesi ära. Aseta paprikapoolikud ahjuvormi. Jaga kartulisegu paprikapoolikutesse. Kuumuta rooga ahjus 225° C juures 10-15 minutit. Serveeri tomatisalatiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.