Kartulisalat4

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

salatid kartul:juurviljad


 

Kartulisalat

 

10 inimesele

 

Koostisained

 

1 1/2 kg keedetud külma kartulit

1/2 dl Kappareid

1 dl peeneks hakitud Porrulauku

1 dl peeneks hakitud Peterselli

500 g Külmutatud Rohelisi herneid

1 ribadeks viilutatud pikk Kurk

 

Kaste

 

1 1/2 dl Õli

1 spl valgeVeiniäädikat

3/4 dl Dijoni sinepit

2 spl Fariinsuhkrut

1/2 tl Musta pipart

 

 

Segage kokku salatikastme koostisained. Lisage seejärel kapparid, porrulauk, petersell, kurgiribad ja üles sulatatud herned.

 

Lõigake kartul viiludeks või kuubikuteks ja valage ettevaatlikult kastmesegusse. Hoidke serveerimiseni külmkapis.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.