Kastmes hautatud kana

Page history last edited by yux66 9 mos ago

---

lihatoidud linnuliha kastmed praed

 

Kastmes hautatud kana

 

Koostis

 

Ettevalmistus : 30 minutit

Hautamine: 45 minutit

 

Umbes 1,2 kg Kana

400 g Tomateid

30 g Võid või Margariini

1 keskmine Sibul

1 Küüslauguküüs

0,5 kl kuiva valget Veini (Vett)

Basiilikut

Soola,

Pipart

 

Valmistamine

 

Kanal eemalda nahk ja tükelda, tükid Pruunista poti põhjas võis ning lisa vein.

Hauta umbes 25 minutit, lisa seejärel tükeldatud tomatid, sibul, küüslauk ja basiilikulehed ning hauta kaane all veel umbes 20 minutit.

Lisandiks riis või kartulipüree.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in