Kerge kanasalat

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

salatid

 

Kerge kanasalat

 

Mis meil vaja on?

40 g Kanafilee

35 g Kapparid

25 g Kartul

25 g Arbuus

30 g Jääkapsas

30 g Lollo Rosso

2 spl Santa Maria Teryaki kaste

1 spl Extra virgin oliiviõli

Santa Maria Chicken Tikka maitseainesegu

 

Retsept

Rebi salat sõrmede vahel tükikesteks, mitte ära lõika noaga. Nii säilib lehe tekstuur. Koori ja keeda kartulid ning peale jahtumist lõika need sektoriteks. Kapparid võib jätta terveks, kuid soovi korral võib need ka pooleks lõigata. Arbuusilt eemalda seemned ja lõika viljaliha kuubikuteks. Lõika kanafileest väiksed ribad ja prae lisades Chicken Tikka maitseainet ja Teryaki kastet. Lõpuks sega kõik toiduained kokku ja lisa oliiviõli.

 

Toidu valmistas restorani Novell kokk Hannes Kalle.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in