Kihiline tarretis

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

magustoidud

 

Kihiline tarretis

 

Mis meil vaja on?

4 dl 10% rõõska koort

1 spl suhkrut

poole sidruni koor ja mahl

1 spl želatiini

2 dl teejooki (n. Earl Grey)

poole sidruli koor ja mahl

2 tl želatiini

 

Retsept

Kuumuta koor kuni keemiseni, lisa suhkur ja riivitud sidrunikoor. Seejärel lisa pidevalt segades külmas vees paisunid želatiin ning lahusta see. Kui segu on jahtunud, lisa sidrulimahl. Vala segu serveerimispokaali ning lase tarduda. Lahusta tees suhkur ja maitsesta sidrunikoore ja –mahlaga. Lisa ettevalmistatud želatiin ning vala jahtunult tarretunud koorele. Tarretist serveei küpsistega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in