Kiirsupp hakklihast

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid

Kiirsupp hakklihast

 

Mis meil vaja on?

2 l vett

4 kartulit

2 porgandit

1 petersell

1 sibul

2 spl võid või margariini

250 g hakkliha

1/2 l konservherneid

soola

maitserohelist

 

Retsept

Kartulilõigud pannakse kuuma veega keema. Ribadeks lõigatud porgandid, petersell ja sibul hautatakse rasvaines, lisatakse hakkliha ja praetakse. Segu lisatakse supile, kui kartulid on peaaegu pehmed,

keedetakse koos veel 5-10 minuit. Lõpuks lisatakse konservherned koos vedelikuga, maitsestatakse ja lastakse veel kord keema. Valmis supile puistatakse hakitud tilli või petersellilehti.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in