Kirjud kanapätsikesed

Page history last edited by yux66 9 mos ago

---

lihatoidud linnuliha praed

 

Kirjud kanapätsikesed

 

Koostis

 

400 g kana- või kalkunifileed

1 dl Kohvikoort

4 sl Riivsaia

1 punane Paprika

1 pisike Porru

2 sl Õli + 2 sl Vett

100 g Külmutatud või Konservmaisi

1 Muna

1 tl Karrit

1 tl Soola

0,25 tl jahvatatud Valget pipart

 

Retsept

Aja filee läbi hakklihamasina.

Paisuta riivsaia koorega.

Eemalda porru küljest roheline osa.

Lõhesta ülejäänud osa pikuti, loputa kihtide vahelt muld välja ja lõika peeneks.

Peenesta paprika.

Hauta köögivilja õli-ja veesegus madalal kuumusel umbes 10 minutit ja lase jahtuda.

Sega kõik ained kokku ja maitsesta.

Vormi segust 1 cm paksused pätsid ja Prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 5 minutit.

 

Retsept pärit ajakirjast: Eesti Naine

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in