Kirsi-toorjuustu kook

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Kirsi-toorjuustu kook

 

Mis meil vaja on?

kaheksale

200 g kaeraküpsiseid

1 sp võid

900 g maitsestamata toorjuustu

200 g suhkrut

1 sl jahu

4 muna

130 g sulatatud tumedat Å¡hokolaadi

250 g hapukoort

1 tl vanillisuhkrut

300 g ilma kivideta konservkirsse

 

Retsept

Sega omavahel purustatud küpsised ja või. Saadud seguga vooderda ümmargune lahtikäiv koogivorm. Küpseta koogipõhja 170 °C juures 10 minutit. Sega omavahel toorjuust, suhkur ja jahu ning klopi korralikult ühtlaseks massiks. Lisa ükshaaval munad. Jaga tainas kaheks, teise ossa sega šokolaad. Hapukoor ja vanillisuhkur jaota mõlema osa vahel võrdselt. Vala heledam tainas vormi ja selle peale tumedam tainas, küpseta 220 °C juures 10 minutit. Alanda temperatuur 140 °C juurde ja küpseta 1 tund. Lase koogil jahtuda ja enne serveerimist lisa tordile nõrutatud kirsid.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in