Kirsikook

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Kirsikook

 

Mis meil vaja on?

175 g võid või margariini

175 g peenikest kristallsuhkrut

3 muna

300 g isekerkivat jahu, sõelutud

250 g glacé kirsse, poolitatud

50 g jahvatatud mandleid

umbes 5 spl piima

 

Retsept

Vooderda ja määri sügav 18 cm koogivorm. Hõõru rasvaine suhkruga heledaks vahuks. Sega ükshaaval juurde munad, lisades lusikatäie jahu kahe viimasega koos. Sega ettevaatlikult ülejäänud jahu, seejärel lisa kirsid, jahvatatud mandlid ja küllaldaselt piima, et taigen oleks vedel. Pane segu ettevalmistatud vormi ja küpseta eelkuumutatud ahjus 160 ºC juures, gaasiahju märk 3, 1 ½ -2 tundi. Jäta kirsikook veel 5 minutiks vormi, seejärel võta välja ja lase jahutusrestil jahtuda.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in