Klimbisupp

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid

Klimbisupp

 

Mis meil vaja on?

1 l piima,

1 klaas vett,

soola,

suhkrut,

1 spl. võid.

 

Klimbid:

1 spl. võid või võimargariini,

1 muna,

½ klaasi puljongit või piima,

3/4 klaasi jahu,

soola,

(suhkrut).

 

Retsept

Või hõõrutakse pehmeks, klopitakse juurde muna ja vedelik, maitsestatakse soolaga (suhkruga), segatakse juurde jahu. Kahe märja teelusika abil vormitakse taignast väikesed klimbid, mis keedetakse soolaga maitsestatud vees, piimas või supis, kuni nad paisuvd ja tõusevad pinnale.

Supi võib teha ka teiste klimpidega.

Klimbid lisad keevasse vedelikku, maitsestatakse soola ja suhkruga, keedetalse 10-15 minutit, lõpuks lisatakse või.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in