Kohupiimakook2

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

 

Kohupiimakook

 

Mis meil vaja on?

Taigen:

200g jahu

100g võid

50g suhkrut

Katteks:

750g kohupiima

150g suhkrut

4 muna

1 sidruni riivitud koor

100g sulatatud võid

50g jahu

1 pakk pudingipulbrit

2 spl. tärklist

80g rosinaid

 

Retsept

Ained segada taignaks ja seejärel veeretada palliks. Asetada mõneks ajaks külma. Jahtunult rullida vormi kuju. Servad suruda 2-3 cm kõrgemale. Kohupiim, suhkur, munarebu, sidrun ja või hõõruda kergelt vahtu, lisada jahu ja tärklis ning võipudingipulbri segu. Lõpuks munavalgevaht ja rosinad.

Tõsta kohupiimamass taignale. Küpsetada 15 min 200 C juures ning seejärel 170 C kuumuses veel 40-50 min.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in