Kohvi-kukeseenekaste

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest kastmed hautised:pajaroad

Kohvi-kukeseenekaste

 

Kahvinen kantarellikastike

MTV3 (Soome) Huomenta Suomi 8/1998

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Kaste/marinaad,

Käik Lisand

 

Koostis

1 sl Võid

1 Porrut

1 l Kukeseeni

1 tl jahvatatud Kohvi

Soola

Suhkrut

2 dl Rõõska koort

Valmistamine

Pese porru ja lõika viiludeks.

Puhasta ja tükelda kukeseened.

Kuumuta või panniil, prae seened ja porru pehmeks.

Lisa kohvipulber, soo, koor ja suhkur.

Hauta kaane all tasasel tulel.

Serveeri keedetud kartulitega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in