Kukeseene-lillkapsa hautis

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest hautised:pajaroad


Kukeseene-lillkapsa hautis

 

 

Teha väga lihtne, vaja vaid käia seenel ja aias. Mõeldud süüa neljal, aga kui tuleb väga hea välja, jätkub vaid ühele.

 

Koostisosad:

1,5 kg Kartuleid

500 g Kukeseeni

1,0 kg Lillkapsast

0,5 kg Hapukoort

rasvainet, Maitseaineid

 

Valmistamine:

Pane värsked kartulid juba keema. Puhasta seened prahist ja haki peeneks, murra lillkapsa pea panni kohal tükkideks ning Hauta vähese vee ja rasva sees umbes 10 min. kaane all.

Võta nüüd kaas ära ja lisa seened, raputa peale Puljongipulbrit ning vahetevahel sega. Nüüd vaata kas kukeseened ja lillkapsas on pehmed, kui on, lisa hautisele hapukoor.

 

Kogu protseduur võtab aega umbes 30 min. ja on väga maitsev.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.