Kukeseenesupp

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

Toidud seentest supid


Kukeseenesupp

 

Mis meil vaja on?

2 l Vett,

4 tera Pipart,

3 Vürtsitera,

Soola,

4 Kartulit,

2 spl. Jahu,

400 g Kukeseeni,

100 g Võid,

2 Sibulat,

4 spl. Hapukoort,

Tilli.

 

Retsept

Kartulid keedetakse koos vürtsiga; viimased eemaldatakse, kartulid tambitakse või surutakse läbi sõela. Lisatakse vähese veega segatud jahu, keeduleem, maitsestatakse soolaga ja keedetakse läbi ja pannakse supisse.

Lauale andmisel lisatakse koor ja hakitud till.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.