Kurgirattad marinaadis

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

hoidised


 

Kurgirattad marinaadis

 

Päritolu: erakogu

Lisas: pirr

 

Sobib pikemaajaliseks säilitamiseks

 

Koostisained

 

5 liitrit viilutatud Kurke

20 tera Pipart

10 Loorberilehte

mugulSibulaid

 

Marinad:

2 liitrit keedetud vett

2 spl. kuhjaga soola NaCl

6 spl. Suhkur

4 spl. Äädikas

 

Valmistusõpetus:

 

 

1. Võtta viis 1 liitrist purki.

2. Purgi põhja panna mustasõstralehti, tilliõisikuid, kurgiviile, vastavalt soovile sibularõngaid, igasse purki 4 pipratera, 2 loorberilehte, tilliõisikuid ja mustasõstralehti.

3. Lõpuks valada peale kuum marinaad.

4. Kuumutada purke kuni kurgid värvi muudavad.

5. Kaanetada.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.