Lõhekorvikesed

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

kalatoidud suupisted

 

Lõhekorvikesed

 

Mis meil vaja on?

Tainakorvikesed:

1 dl vett

0.25 tl soola

1.5 dl rukkijahu

1.5 dl nisujahu

1 sl õli

Täidis:

150 g maitsestamata toorjuustu (NB! mitte väherasvast!)

100 g külm- suitsulõhet

tavalist musta või sidrunipipart

Kaunistuseks:

värsket tilli

 

Retsept

Sega kausis nisu- ja rukkijahu, sool, õli ja külm vesi. Sega sitkeks tainaks, vajadusel lisa veel jahu.

Määri minimuffinivormid (24-augulisel pannil) margariiniga (kui kasutad teflonkattega vorme, siis pole määrida vaja).

Vormi tainast 24 pallikest ning suru need muffinivormi põhjale ja külgedele.

Tõsta iga tainakorvikese sisse lusikatäis toorjuustu, peale viilutatud külmsuitsulõhet. Puista peale musta pipart või sidrunipipart.

Küpseta 250kraadises ahjus 15 minutit. Garneeri tillioksaga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in