Lambalihasupp riisiga (Hartso)

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid

 

Lambalihasupp riisiga (Hartso)

 

Mis meil vaja on?

500 g lambaliha

2 l vett

1/2 klaasi riisi

1 porgand

2 sibulat

2 küüslauguküünt

2 spl tomatipastat

2 spl margariini

soola, pipart

peterselli, tilli

 

Retsept

Liha lõigatakse koos kondiga umbes 30 grammisteks tükkideks ning pannakse külma veega nõrgale tulele keema. Aeg-ajalt riisutakse vahtu. Tükeldatud porgand,sibul ja küüslauk kuumutatakse rasvaines koos tomatipastaga. Kui liha on umbes 1,5 h keenud, lisatakse pestud riis ja 25 minuti pärast läbikuumutatud maitseviljad. Lõpus maitsestatakse.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in