- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Laste jõulumaiustused---
Laste jõulumaiustused
Mis meil vaja on? 500 g tumedat šokolaadi erinevaid kuivatatud puuvilju (nt mango, aprikoos, papaia, pirn) 200 g metsapähkleid piparkooke erinevat värvi "valmis kasutamiseks" suhkruglasuure 20 g kuivatatud kirsse pärlsuhkrut kuivatatud saialille kroonlehti
RetseptEsmalt rösti metsapähklid ahjus 200 kraadi juures 15 minutit ja eemalda neilt kestad. Šokolaad sulata ettevaatlikult vesivannil, vaata et vett ei lipsaks tilkagi šokolaadi sisse, sest šokolaad ja vesi ei ole omavahel just head sõbrad! Kui kuivatatud puuviljad on liiga suured ühe ampsu jaoks, lõika nad 1/2 cm paksusteks ribadeks. Kui puuviljad on ettevalmistatud ja šokolaad sulanud, võid hakata puuvilju šokolaadi kastma. Aseta puuviljad küpsetuspaberile kuivama. Kaunistamiseks riputa šokolaadisele osale kuivatatud saialille kroonlehti või pärlsuhkrut. Vala röstitud pähklid tumedasse šokolaadi. Õngitse pähklid šokolaadist 3-4 kaupa välja ja aseta küpsetuspaberile nii, et moodustuksid väikesed kommid. Kaunista pähklikommid kuivatatud kirssidega. Viimasena kaunista eelnevalt küpsetatud piparkoogid erivärviliste suhkruglasuuridega
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.