Lehttaigna kohupiima–kirsikook

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Lehttaigna kohupiima–kirsikook

 

Mis meil vaja on?

Põhi

450 g valmis lehttaignat

Kate

4 muna

200 g suhkrut

1 kg kohupiima

3 spl rummi

100 g tärklist

1 kg kompott kirsse

1 sidrun

 

Retsept

Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja rulli sellele õhukeselt taigen .Küpseta ahjus temperatuuril 200º C 10 min .Eralda munakollased valgetest ja sega kollased kohupiimaga .Lisa 150 g suhkrut, sidrunimahl, rumm ja tärklis, sega ühtlaseks. Vahusta munavalged koos suhkruga kõvaks vahuks ja lisa ettevaatlikult kohupiimamassile. Vala segu eelküpsetatud taignale, lao peale kivideta kirsid ja küpseta temperatuuril 180º C juures 35–40 min. Serveeri soojalt.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in