Lihtsad kartulikohrud

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

kartul:juurviljad taimetoidud

 

Lihtsad kartulikohrud

 

 

Kaks korda küpsetatud sufleetäidisega kartulid sobivad hästi näiteks mõne kalaroa lisandiks.

 

Kogus: neljale

 

Koostis:

 

2 suurt jahust Kartulit

25 g Võid

0.5 dl Piima

1 Muna

0.5 tl Soola

0.5 dl hakitud Tilli

 

Valmistamine:

 

Pese kartulid hoolega puhtaks, torka kahvliga veidi auguliseks. Küpseta 200-kraadises ahjus 50-60 minutit.

Lõika kartulid pikuti pooleks ning uurista seest tühjaks.

Sega väljakoogitud kartulimass võiga, lisa piim, munakollane, sool ja hakitud till. Klopi Munavalge tugevaks vahuks, sega ettevaatlikult kartulimassiga.

Tõsta saadud kartulisegu tühjaksuuristatud kartulikoortesse.

Gratineeri kohre 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni kartulid on kaunilt kuldsed.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in