Lillkapsas singi ja ürdikastmega

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

köögivili salatid

 

Lillkapsas singi ja ürdikastmega

 

l suurem Lillkapsas

2 Muna

750 g Keedusinki

 

Kaste

1 spl Nisujahu

2 spl Võid või Margariini

2 ½ dl Piima

2 spl hakitud Peterselli

2 spl hakitud Tilli

2 tl Basiilikut

2 spl hakitud Murulauku

l dl Rõõska koort

2 spl Sidrunimahla

Valget pipart

riivitud Muskaati

 

Tükelda lillkapsas. Pane kergelt soolasesse vette ja keeda 10 minutit. Keeda munad kõvaks, koori ja haki. Tükelda Sink kuubikuteks. Valmista kaste, kuumuta jahu võis, lisa piim ja keeda 5 minutit. Maitsesta soola, pipra ja muskaadiga .Lisa hakitud maitseroheline, koor ja sidrunimahl. Sega hulka muna- ja singitükid. Pane lillkapsas taldrikule ja vala kastmega üle.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in