Lumepallid

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

magustoidud


 

Lumepallid

 

Mis meil vaja on?

Tainas:

80 gr jahu (kõrgem sort)

1 tl küpsetuspulbrit

30 gr riivsaia

120 gr riivitud shokolaadi

350 gr purustatud kreeka- vöi metspähkeid

3 muna

250 gr tuhksuhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

1 tl rummi vöi paar tilka rummiessentsi

Peale puistamiseks:

100 gr tuhksuhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

 

Retsept

Jahu ja küpsetuspulber segada, pidevalt segades lisada riivsai, shokolaad, pähklid, munad, suhkur, vaniljesuhkur ja rumm. Rullida taignast umbes 5 cm läbimõõduga rull, lõigata sentimeetri paksused tükid ja veeretada pallideks. Pallid suhkrupulbrist läbi veeretada ja panna küpsetuspaberiga kaetud plaadile.

 

Küpsetada lumepallikesi 150 kraadi juures 18-20 minutit. Lasta jahtuda. Soovi korral puistata veelkord üle tuhksuhkru seguga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.