Maasika-lehttainakoogid

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Maasika-lehttainakoogid

 

Mis meil vaja on?

500 g lehttainast

määrimiseks muna

kaunistuseks pärlsuhkrut

Täidis:

2 dl 35% rõõska koort

1 dl suhkrut

2 tl vanillisuhkrut

1 dl kookoshelbeid soovi korral

250 g kohupiima

1 kuni 2 dl maasikamoosi

5 kuni 8 dl maasikaid

 

Retsept

Lõika lehttainas 20-30 nelinurgaks, määri pealt munaga ning puista üle pärlsuhkruga. Küpseta 225-kraadise ahju keskosas 5-10 minutit, kuni lehttainas on pealt kaunilt kuldne. Lase enne täitmist jahtuda.

Vahusta rõõsk koor, maitsesta suhkru ja soovi korral ka kookoshelvestega. Sega juurde kohupiim.

Täida lehttainalehed veidi enne serveerimist. Selleks lõika lehttainaruudud terava noaga pooleks, aseta vahele maasikamoosi, vahukoore-kohupiimasegu ja poolitatud maasikaid.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in