Maasikasupp

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

supid magustoidud


Maasikasupp

 

Mis meil vaja on?

750 g maasikaid

1-2 spl. tuhksuhkrut

2 oksakest sidrunmelissi

1 väiksem biskviittordipõhi (100 g)

1/4 l kuiva sekti

 

Retsept

Maasikad loputada ja puhastada. Seejärel marjad saumikseriga püreestada ja saadud püree läbi sõela pressida. Maitse järgi tuhksuhkruga magusamaks muuta. Meliss hästi kitsasteks ribadeks ja biskviit väikesteks kuubikuteks lõigata. Saadud biskviidikuubikud küpsetuspannile panna ja ettekuumutatud ahjus 175 kraadi juures kuldpruuniks röstida. Maasikapüree hästijahutatud sektiga segada ja portsjonite kaupa taldrikutele valmis panna. Lõpuks igale melissi ja soojad röstitud biskviidikuubikud peale. Kohe serveerida.

NB! Kui Te ei taha alkoholi kasutada, võtke mineraalvett kuhu lisage veidi sidrunimahla.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.