Makaronivorm hakkliha, seente ja ürtidega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest hakkliha vormiroad pasta

Makaronivorm hakkliha, seente ja ürtidega

 

Makaronivorm

Eesti Naine 6/1997

 

 

Valmistusviis Küpsetamine

Liik Makaroniroog, Vormiroog

Käik Põhiroog

 

Koostis

3 dl Makarone

Vett

Soola

250 g Hakkliha

3 küünt Küüslauku

2 dl Seeni

1 tl Sojakastet

1 Puljongikuubik

0.5 tl Vürtspipart

1 sl Basiilikut

1 tl aed-liivateed e. Tüümiani

1 tl Majoraani

7 dl Piima

2 Muna

Ketšupit

2 dl Riivitud juustu

Valmistamine

Keeda makaronid soolases vees, nõruta.

Pruunista pannil hakkliha ja seened, maitsesta. Murenda sekka leemekuubik.

Lao ained kihiti ahjuvormi, nii et alumine ja pealmine kiht on makaronid.

Klopi munad piima hulka, lisa ka osa riivjuustust ning maitse järgi ketšupit.

Vala segu makaronidele.

Küpseta 175-kraadises ahjus tund aega.

Veidi enne valmimist puista makaronidele ülejäänud riivjuust ja lase sulada.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in